Soja y maíz en la provincia de Buenos Aires, ¿ganancia extraordinaria?

Por Néstor Eduardo Roulet

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En este trabajo voy analizar cuanto realmente le queda al productor agrícola de la provincia de Buenos Aires del margen bruto del cultivo de maíz y soja, tanto el que alquila para sembrar, como el que siembra en campo propio.

Estos resultados demostrarán que no es lo mismo Margen Bruto, que Resultado final o rentabilidad, conceptos usados muchas veces para confundir a la opinión pública.

1) Campo alquilado

En este punto analizamos los números finales tanto el maíz como la soja, para esto al resultado del Margen Bruto, le descontamos el Costo impositivo dándonos el Resultado Final (Cuadro 1y 2)

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(1) 3% del ingreso. (2) 8% del Ingreso. (3) 300 km del puerto y 20 km del acopio. (4) 2% + Paritaria 4 us$/tn + 8 us$/tn secada. (5) 12 qq de soja/ha. (6) 35% del MB. (7) 2% del Ingreso Bruto

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(1) 3% del ingreso. (2) 8% del ingreso. (3) 300 Km del puerto y 20 Km del acopio. (4) 2% + Paritaria 4 us$/tn. (5) 12 qq de soja/ha. (6) 35% del MB. (7) 2% del Ingreso Bruto

2) Campo propio

El mismo procedimiento hacemos en campo propio donde al cultivo de maíz le restamos al Margen Bruto, los gastos de infraestructura (tomamos como ejemplo un campo de 500 hectáreas en la provincia de Buenos Aires a 300 km del Puerto) el Gasto de Infraestructura y el Costo Impositivo (Cuadro 3 y 4)

(1) 3% del valor asegurado. (2) 8% valor de producción. (3) 50 Km Chacra galpón + 300 Km a puerto. (4) 2% comisión + 1 paritaria. (5) Calculado en base de un establecimiento de 500 has: 1 Sueldo + Carga sociales + más gastos y mantenimiento de 1 vehículo + mantenimiento de alambrados + Mantenimiento y Gastos de una casa. (6) 35% del MB. (7) Por la nueva Ley de Emergencia económica el 1,25% del valor de la hectárea = us$ 10.000. (8) 2% de Ingreso Bruto

(1) 3% del valor asegurado. (2) 8% valor de producción. (3) 50 Km Chacra galpón + 300 Km a puerto. (4) 2% comisión + 1 paritaria. (5) Calculado en base de un establecimiento de 500 hectáreas: 1 Sueldo + Carga sociales + más gastos y mantenimiento de 1 vehículo + mantenimiento de alambrados + Mantenimiento y Gastos de una casa. (6) 35% del MB. (7) Por la nueva Ley de Emergencia económica el 1,25% del valor de la hectárea = us$ 10.000. (8) 2% de Ingreso Bruto

3) Conclusiones

A) En Argentina hablar de ganancias extraordinarias teniendo en cuenta el Margen Bruto de un cultivo es realmente “tener una ignorancia de los números de la producción”, ya que recién descontado el Costo impositivo –e infraestructura en el caso de campo propio- podemos tener el Resultado Final (Cuadro 5)

B) “Ganancia Extraordinaria” es la que obtiene el Estado. Mientras el productor invierte y arriesga alrededor de 1.000 us$/ha, el Estado se queda con la mayor parte de los ingresos de dólares que originan tanto una hectárea de maíz como de soja.

C) Si en campo alquilado el productor, a pesar de tener este año un excelente precio internacional y un buen rinde promedio, saca alrededor del 10% anual del dinero invertido, es totalmente ilógico decir -con todo el riesgo que implica esta producción- que el sector tiene UNA GANACIA EXTRAORDINARIA.

D) Peor aún el productor que siembra en campo propio, que con todo el riesgo que implica esta acción, no llega a cubrir el “costo oportunidad de la tierra”.

Un campo cuyo valor es de alrededor de 12.000 us$/ha, como mínimo tendría que tener una renta anual del 3%, es decir de 360 us$/ha, si sembrando maíz logra 171,13 us$/ha y soja 131,89 us$/ha, la pregunta es: ¿Y DONDE ESTA LA GANACIA EXTRAORDINARIA?

* Ingeniero Agrónomo. Presidente de la Sociedad Rural de Canals (1999-2003). Presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de la Tercera Zona – CARTEZ (2003-2005 y 2010-2012). Vicepresidente de Confederaciones Rurales Argentinas (2005-2009)