Unidad Impulsar: el desafío de intentar sostener los puestos de trabajo
Emiliano Sofía habló sobre la “ingeniería” de recursos para fortalecer al partido, la ordenanza con beneficios para comercios e industrias y analizó la situación laboral en un escenario económico adverso
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En diálogo con La Voz del Pueblo, Sofía explicó que en su órbita funcionan “la Dirección de Turismo, Dirección de Comercio, Industria y Emprendedurismo, Estrategia Productiva, el CRESTA, la Coordinación del Parque Industrial y Producción y Sustentabilidad”. "Estamos en un contexto nacional muy difícil, al cual Tres Arroyos no escapa, pero, con los elementos que tenemos, tratamos de aprovecharlos al máximo y hay que tratar de hacer ingeniería”.
Con el programa La Ruta del Trigo se busca “potenciar la identidad productiva, vincularlo con el turismo, con lo gastronómico, con lo cultural, con lo histórico y que sea el emblema el trigo como un denominador común para desarrollar diferentes acciones”.
El lanzamiento fue en marzo, en el marco de la Fiesta del Trigo, y luego “se hizo una jornada técnica con una buena participación, en especial estudiantes de secundario y terciario con mucha participación”. "Tuvimos la presencia de reconocidos especialistas de la chacra de Barrow, el ingeniero Francisco Di Pane, el ingeniero Raúl Corral y acompañó Mauricio Eiva, que es de la Universidad Nacional del Sur, ya que es Licenciado en Ciencias Biológicas, lo que hizo que sea una jornada integral en CRESTA”.
La próxima instancia estará enfocada en “rescatar lo cultural, lo histórico, todo lo que tiene que ver con el recorrido del trigo a lo largo de toda la historia”. ¿Dónde se hicieron y cómo se realizaba la primera siembra de esa época, cómo era la producción?. "Estamos viendo la posibilidad de ver algunas herramientas o maquinarias agrícolas de esos años como para darle ese sentido y como eran las vivencias de aquellas épocas, retomar toda esa experiencia que hacen al ser tresarroyense”.
La identidad triguera está a cada paso en los productos que salen de estas tierras y en ese sentido, Sofía recordó que “hace 2 años se presentó la cerveza de trigo, este año el café de trigo, hay diferentes variables gastronómicas que tienen que ver con esto que es novedoso”. "Y lo importante también es vincularlo con el sector industrial, con los molinos, con toda esa cadena productiva”.
En este distrito posee un recorrido histórico donde sobresale el “Molino Mayolas como ese emblema de Tres Arroyos para que la gente, no solamente vinculada al agro, sino de otros sectores, tenga la posibilidad de conocer en profundidad lo que es el trigo, sus derivados, qué es lo que se puede hacer, desde los inicios hasta el presente”.
Luego de charlarlo el año pasado con el intendente Garate, la sugerencia fue “la idea está buena, ahora hay que dotarlos a ellos de contenido”. Entonces empezamos a convocar a diferentes actores de la cadena triguera, como son productores, ciencia y técnica (Chacra Barrow), lo gastronómico, emprendimientos de turismo local, la gente del sector industrial, en definitiva, para vehiculizar todo. Y llevar a gran parte de la población a ser parte de esto”.
La recuperación en un contexto adverso
Las políticas implementadas desde su sector generan buenas expectativas, ya que “la sanción de la ordenanza Impulsar Comercios significa un espaldarazo muy importante a los comercios y la industria”. "Los `Emprende` que se están haciendo y nos sirven para ordenar la economía, acercarnos al comerciante, a los emprendedores y, obviamente, al empresariado”.
La recuperación del frigorífico Anselmo representa algo muy importante para la economía tresarroyense, porque “cuando tuvo sus vaivenes no es nada fácil de sobrellevarlo, no solamente porque cierra las puertas un frigorífico o un comercio, sino todas las familias que están por detrás”. "Es importante el servicio que se está dando y los empleos que se recuperan, la fuente de ingreso y la dignidad que da el trabajo”.
Por otro lado, también destacó la expansión de la firma local Tostex S.A. y el rol del municipio que “debe estar, ver y acompañar, ya que hay mucho trabajo para hacer en el Parque Industrial, la coordinación del PITA a través de Juan Moizzi”. "En este contexto tan difícil, que se incorporen más empresas o se amplíe la oferta es muy importante, pero ya mantenerlo es significativo. Hablando con gente de otras ciudades, remarcan este dato”.
Desde su área, Sofía indicó que “es silencioso el trabajo que se hace, hay que estar todos los días en contacto permanente, no solo en la posibilidad de que lleguen empresas al Parque Industrial”. Es un punto neurálgico muy importante que tiene Tres Arroyos, por lo que ofrece a la comunidad y la dimensión que tiene ya que en total son 100 empresas radicadas”.
Uno de los ejes de la gestión actual en la Unidad Impulsar apunta “a poner el eje en la familia y las fuentes laborales, más allá de la producción, lo que significa para el desarrollo de la ciudad mantener activos lugares tan emblemáticos como el Frigorífico Anselmo o el Parque Industrial”. "Hay un contacto permanente con la Cámara Económica también”.

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