La pizza y la empanada tuvieron su fiesta, los comerciantes también

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Anoche se llevó a cabo la Noche de la Pizza y la Empanada  y el éxito fue total. Mucha gente aprovechó las promos y las ventas se dispararon

Una noche de grandes ventas terminó significando para los comercios participantes la Noche de la Pizza y la Empanada en Tres Arroyos.

En ese sentido, durante una breve recorrida de LA VOZ DEL PUEBLO por algunos de los 10 locales participantes, pudo constatarse que el éxito era el común denominador.

Por ejemplo, en Santana, Silvestre Doladé envolvió la última focaccia de su stock antes de recordar que, “el año pasado participamos solo con Santana. Este año es la edición Nª42, que organiza la Asociaciòn de Pizzerias y Casas de Empanadas de Argentina, ellos propusieron un horario, a partir de las 20, donde funcionan la promos”, dijo refirèndose al nacimiento de la idea marketinera que hizo posible una jornada activa en un tiempo de martes que, por lo general, está quieto.

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“Fue un dìa muy atípico, y una posibilidad para la gente que tiene el bolsillo medio golpeado, para aprovecharlo un poquito”, subrayó el dueño de Santana, quien reconoció que, “se vendió cuatro veces más que un martes cualquiera. Hubo que reponer de otra pizzería, suponíamos que íbamos a vender  más o menos el doble que el año pasado, pero nos quedamos cortos”, reconoció.

Euforia

En Clapton, Marcelo Moreno está acostumbrado a las buenas noches de gastronomía. Sin embargo, anoche fue contundente: “colapsamos”, dijo.

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“Fue un éxito total, a las 21 ya no teníamos más pizza. Superamos todas las expectativas. Colapsamos sin querer, porque no podemos vender más pizzas”, dijo acerca de lo cual aseguro haber entregado 200 pizzas y entre 40 y 50 docenas de empanadas.

“No damos más y le agradecemos a la gente que haya colaborado. Nos quedará alguna empanadita, pero con el salón completo no nos queda nada, además de demasiado delivery”, finalizó.

Por su parte, en Pizza3, Germán Scarcella no daba abasto con los números y las entregas, “vendimos un 50 por ciento más de una noche común. La verdad es que vino mucha gente”, señaló mientras cerraba alguna de las numerosas mesas repletas de clientes en su local de avenida Moreno.

La Noche de la Pizza y la Empanada fue una verdadera fiesta y fue tan grande que, tal como dijo en broma uno de los comerciantes consultados, “la vamos a hacer todos los martes”. Razones para hacerlo no faltaron.

En Santana. Silvestre Doladé vendiendo las últimas focaccias del día

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