Feria Provincial de Ciencias: La Escuela 12 produce e investiga

Por Alejandro Vis

La Escuela 12 tiene una matrícula numerosa, si se la compara con otras entidades escolares rurales. Recibe a 38 alumnos, que desarrollan sus actividades en el horario de 9 a 17, porque desde hace dos años cuenta con jornada completa. Anteriormente, funcionaba por la tarde.

Junto a la ruta nacional 3, a la altura del kilómetro 490, se encuentra su sede. Al lado de una curva, hacia la derecha, para quienes se dirigen en sentido sur-norte. En su comunidad educativa sienten alegría y orgullo, porque una investigación de alumnos de quinto grado llegó a la instancia provincial de la Feria de Ciencias. “Es la primera escuela rural de Tres Arroyos que participó en esta etapa”, destaca la maestra Silvana Venecia, quien trabajó con los alumnos en esta iniciativa.

La Feria de Ciencias distrital se llevó a cabo en El Fanal, el encuentro regional tuvo lugar en Adolfo Gonzales Chaves y la instancia provincial en el Polideportivo de Mar de Ajó, partido de la Costa, el martes 16, miércoles 17 y jueves 18 de septiembre.

La Voz del Pueblo dialogó en la escuela con los alumnos Pilar Salvatierra, Zoe Lacoume, Santino Rojas y la docente Silvana Venecia. Todos estuvieron en el stand en las dos primeras etapas, mientras que en Mar de Ajó se permitía la participación de dos alumnos y la maestra, por lo cual viajaron Pilar, Zoe y Silvana. Santino estuvo a cargo de preparar el video, recibió ayuda del equipo de trabajo de la institución, con el desafío de “contar en dos minutos todo el proceso de investigación”.

También intervinieron por Tres Arroyos estudiantes de tercer año del Profesorado de Educación Inicial, del Instituto Superior de Formación Docente N°167 (Ver páginas 4 y 5).

“Maravilloso”

El trabajo consistió en realizar una infusión de trigo, habas y cebada. Las alumnas contaron que “nosotros preguntamos todos los días si podemos tomar café. Y nos dicen que somos muy chiquitas, lo mejor es consumir poco porque tiene cafeína”. En consecuencia, buscaron generar una infusión con sabor a café.

En principio, el nombre que eligieron es “El 12avo café”, pero -explica la docente- “después nos dijeron que todo lo que sea café viene de los granos de cafeto. Como nosotros estábamos haciendo otra infusión, llamamos al stand ‘El 12avo. infusión saludable con sabor y color similar al café’. Con ese nombre participamos en la feria provincial”.

Con entusiasmo, subraya que “fue una experiencia maravillosa. Tengo que agradecer a mi directora Nazarena Barrera, quien nos dio la apertura para poder hacer la investigación dentro de la escuela”. Todas son maestras multigrado: la directora -que se encontraba con licencia al realizarse la entrevista- brinda clases a alumnos de primero y segundo; Karen Luengo en tercero y cuarto; Silvana en quinto y sexto. La auxiliar es María Lacoume.

Los sorprendió la dimensión de la Feria de Ciencias en Mar de Ajó. “Había más de 200 proyectos, más de 1300 chicos. Tuvimos un gran acompañamiento todo el tiempo de Nancy Alonso y Haydée Fernández, referentes de Actividades Científicas y Tecnológicas Educativas de la Región 21”, señala con gratitud.

Nancy y Haydée le brindaron una capacitación porque “hay diversos pasos a tener en cuenta. La investigación es un trabajo académico”.

El contexto

No es casual que la infusión sea de habas, trigo y cebada. En la Escuela 12 desarrollan una huerta junto con la Cooperativa Alfa, donde “sembramos y cosechamos habas. El año pasado tuvimos una gran cantidad, las hicimos secar”.

Reciben asesoramiento de la ingeniera agrónoma Mariana Albertsen, del programa Sembrando Futuro de la mencionada cooperativa. También cuentan con el apoyo y seguimiento del ingeniero agrónomo Haroldo Herrera, de la Chacra de Barrow.

La elección del trigo y la cebada obedece a que “en Tres Arroyos somos grandes exportadores de cereales. Para los proyectos de la Feria piden que trabajes en contexto. Vimos qué podíamos hacer con lo que teníamos a disposición”, argumenta Silvana.

Durante la entrevista, los alumnos explican el proceso con las habas, el secado, tostado y su trituración en un molinillo. Consiguieron semillas y “los cereales eran agroecológicos”.

Como parte de la recopilación de datos, la escuela convocó al perito clasificador de cereales y oleaginosas José Beltrán, “para que nos cuente acerca del procedimiento. También nos dijo que las habas no tienen TACC, son buenas para los celíacos”.

Para no olvidar

Pilar es de Tres Arroyos, Santino nació en Bahía Blanca y cuando tenía seis años su familia se radicó en nuestra ciudad, mientras que Zoe vive en un campo cerca de Gonzales Chaves.

“Estuvo re lindo -exclama Pilar-. Además de contar nuestro proyecto, vimos otros stands, conocimos nenas y nenes”. Y su compañera agrega que “pudimos sacar muchas cosas nuevas. Me gustó ver un stand sobre fabricación de yogur”.

Para Zoe, constituyó una experiencia especial porque nunca había viajado en micro y fue la primera vez que utilizó un ascensor. Admite, con buen humor, que sintió cierta incertidumbre y un poco de temor, cuando ingresó al ascensor en el hotel donde se alojaron. También la pileta climatizada fue una linda novedad para ella.

Sintieron nervios ante las evaluadoras, cuando hacían preguntas, pero ya el segundo día comenzaron a tener más confianza. La maestra les contó que no debían preocuparse, porque “es normal, hablar frente al público muchas veces ocasiona nervios. Comunicar algo que vos hiciste y que el otro lo pueda entender”.

Fueron a la playa, donde podían “jugar a la pelota, al voley, al tejo, al ringo. Disfrutamos mucho de todas las actividades”.

Motivación

Silvana es docente desde hace siete años. Proviene de la ciudad de Salta, se formó como mecánica dental: “viví en Buenos Aires, me fui a La Plata, me casé con un chico de Tres Arroyos y nos vinimos”, recuerda.

Como “no me hallaba con mi profesión”, decidió “estudiar el Profesorado, por eso soy seño de grande”.

Le gusta mucho investigar y que la escuela participe en la Feria de Ciencias. “Siempre les digo a los alumnos, en primera instancia ya somos ganadores -sostiene-. Poder mostrar que una escuela rural hace todo lo que hace. Años anteriores realizamos una presentación de robótica y en otra edición códigos QR para el sitio arqueológico Arroyo Seco”.

El muy buen resultado es la consecuencia de indagar, averiguar, preparar un proyecto y desarrollarlo. Cerquita de la ruta, los gestos de alegría reflejan lo que significa este logro de un equipo de alumnos y maestros que está muy motivado.

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EN LA FIESTA DEL TRIGO

El intendente Pablo Garate conversó con los representantes de la Escuela 12 durante la Feria de Ciencias distrital, en El Fanal. La docente Silvana Vicente cuenta que “les dijo a los alumnos que la próxima Fiesta del Trigo van a participar con la infusión”. 

Será otra oportunidad valiosa de compartir el trabajo que se llevó a cabo en la institución.

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• feria de ciencias

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LaVozDelPueblo

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