El Niño traería una cosecha récord bajo el brazo
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires estima que la cosecha 2026/27 llegaría a 157,9 millones de toneladas, superando en apenas un 0,5% el máximo de la campaña pasada. La siembra de los seis cultivos más importantes alcanzaría las 37 millones de hectáreas, solo 0,2% más que el último ciclo
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“Venimos de la mayor cosecha de nuestra historia y hoy vemos potencial para volver a producir en esos niveles”, anticipó Ramiro Costa, Gerente General de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, durante el lanzamiento de la Campaña Gruesa, en las que realizó las primeras proyecciones de lo que será la cosecha 2026/27. Las estimaciones indican que la Argentina podría alcanzar una producción de 157,9 millones de toneladas, frente a los 157,1 millones del ciclo pasado, y volver así a ubicarse en niveles récord.
“Los 157,9 millones de toneladas no son todavía un resultado: son el potencial que vemos hoy y dependerán de cómo evolucionen el clima y las decisiones productivas durante los próximos meses”, explicó Costa al disertar en el acto llevado a cabo en el tradicional edificio que la entidad tiene en el centro porteño.
De modo que la producción proyectada estaría levemente por encima -un 0,5%- de lo cosechado la última campaña. En tanto, Costa indicó que la siembra total, contabilizando los seis cultivos más importantes del país (soja, maíz, trigo, girasol, sorgo y cebada), se ubicaría en 37 millones de hectáreas, también prácticamente sin cambios frente a la temporada pasada (una suba de apenas 0,2%).
Las perspectivas presentadas por Costa para cada grano fueron:
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De las proyecciones se desprende que el maíz volvería a romper su techo y alcanzar otro récord, mientras que la soja se ubicaría en su tercera mejor producción de la historia (de acuerdo con los registros de la Bolsa).
Aun con un volumen de producción prácticamente estable, la campaña tendría un mayor aporte económico. La Bolsa proyecta un Producto Bruto Agroindustrial de USD 54.297 millones, 5,9% superior al ciclo anterior, y exportaciones por USD 41.497 millones, con un crecimiento del 6,9%. “La producción se sostiene, pero su aporte económico crece. Ese es uno de los mensajes centrales de esta campaña: podemos volver a producir en niveles récord y, al mismo tiempo, generar más valor y más exportaciones para la Argentina”, explicó Costa.
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Entre las señales positivas para la nueva campaña, la Bolsa ponderó especialmente la reducción de los derechos de exportación, que mejora la ecuación productiva y los incentivos para invertir y producir. El presidente de la entidad, Ramiro Marra, afirmó: “Valoramos cada paso que se dé en la reducción de los derechos de exportación. Creemos que avanzar progresivamente hacia su eliminación es fundamental, no solamente porque mejora el resultado del productor, sino porque genera mejores incentivos para producir, invertir, incorporar tecnología y exportar”.
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En tanto, Marra remarcó que la competitividad requiere una agenda más amplia, que incluya infraestructura y logística, financiamiento, acceso a mercados, simplificación tributaria y regulatoria, innovación, propiedad intelectual y previsibilidad para las inversiones. En ese marco, destacó el trabajo que la Bolsa viene desarrollando junto con distintos actores públicos y privados en semillas e innovación, Buenas Prácticas Agropecuarias, digitalización de instrumentos comerciales y financiamiento, biocombustibles, infraestructura, apertura de mercados y trazabilidad.
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