Despierta la temporada del mero en Claromecó

Las lanchas cargadas –hasta la manija- con nasas de mimbre se hicieron notar en la tarde de este sábado entre la avenida Costanera y la zona de la bajada de El Náutico, de Claromecó.

Es porque agosto no sólo trae frío sino también el ciclo de la pesca del mero, y Lucas Mulder que es conocido en la zona tanto por su trabajo como guardavidas como por la pesca artesanal, se prepara para una nueva campaña de captura de ese preciado pez, una especie que cada año desova en las profundidades cercanas.

Aunque los meses de mayor volumen suelen ser septiembre y octubre, la actividad comienza ahora. “Ya en agosto nosotros salimos porque quizás se adelanta un poquito”, explicó Lucas a La Voz del Pueblo.

No es un mes de grandes capturas pero es el momento estratégico para posicionar las nasas y estar “bien acomodadito” para cuando el grueso del cardumen haga su entrada.

La partida siempre está sujeta a las condiciones del clima. Hubo años en los que la pesca comenzó a fines de julio y otros donde el tiempo obligó a esperar hasta casi el 20 de agosto para tocar el agua.

Oficio familiar

Su relación con el mar es una herencia directa. Aprendió el oficio de su padre, que pescó en la recordada lancha ‘El Delfín’.

Hoy, junto a su hermano Germán, Lucas perfeccionó esa técnica mediante la prueba y el error, repitiendo zonas de años anteriores y moviéndose “según el comportamiento del pescado”.

La logística de la pesca artesanal del mero es tan rústica como sofisticada en su paciencia. Explicó que las jornadas de trabajo son extensas y que promedia entre 12 y 14 horas.

El plan ideal es zarpar de noche siempre que la rompiente lo permita, “para estar ya en la zona de pesca cuando comience a clarear”.

A bordo de la lancha, Lucas ocupa el rol de capitán y lidera a una tripulación compuesta por tres marineros: Alex, el “Pescadilla” y el “Waila”.

Juntos enfrentan el duro trabajo de levantar, una por una, las 70 nasas que tienen desplegadas. Esta tarea demanda entre cuatro y cinco horas de labor ininterrumpida: se extrae el pescado, se cambia la carnada y se vuelve a lanzar la estructura al agua.

Si los resultados no son los esperados, se reacomodan en busca de mejores “manchones” de mero.

Las nasas y el mercado

Las herramientas de trabajo también tienen su historia. Las nasas son trampas elaboradas con conocimientos de cestería que deben llegar al fondo del mar, que en el caso de Lucas se fabrican con mimbre que trae especialmente de El Tigre.

Mientras que algunas son confeccionadas por Germán, otras se mandan a hacer con artesanos de Mar del Plata, pero todas requieren reparación constante cada año antes de volver al mar.

Las expectativas para este año son, como siempre, positivas. “Uno siempre tiene la esperanza de que sea una buena temporada y que le vaya bien”, confió Lucas a este diario. Pero además es consciente de que el éxito depende de variables fuera de su control como el estado del tiempo, la abundancia del recurso y, fundamentalmente, el precio del producto.

Durante la temporada pasada, por ejemplo, el volumen de pesca fue excelente pero los precios no acompañaron de la misma manera, según comentó.

Una “buena temporada” de mero para los Mulder se traduce en alcanzar o superar los 2.000 cajones de pescado, por ejemplo.

Una vez en tierra el producto se pesa y se calibra por tamaño para ser cargado en camiones con destino a Mar del Plata.

Un dato no menor es que el 95 por ciento de la producción de estas costas termina en el mercado de exportación, previo paso por Mar del Plata. Solo una pequeña fracción queda en manos de Lucas para abastecer su propia pescadería y su food truck en Claromecó al final de la campaña.

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LaVozDelPueblo

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