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      El girasol y el maíz con buenas intenciones en la región

      La Bolsa de Cereales de Bahía Blanca publicó la primera estimación de intención de siembra gruesa 2025/26 en su zona de influencia

      15 de octubre de 2025 | 17:12
      El girasol y el maíz con buenas intenciones en la región
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      Las primeras estimaciones de intención de siembra de la campaña gruesa 2025/26 en la zona de influencia de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca proyectan un aumento de superficie para girasol y maíz, pero un leve descenso para soja. Así lo reflejó la entidad en un informe a partir de un relevamiento realizado en los más de 40 partidos y departamentos de las provincias de Buenos Aires y La Pampa en los que tiene injerencia.

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      Esta foto de la gruesa que se viene, con una proyección de un incremento de hectáreas en girasol y maíz, y una caída en soja respecto al ciclo pasado, es similar a la que planteó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires a nivel nacional, cuando días pasados realizó el lanzamiento de la campaña de los cultivos de verano.

       

       Girasol

      Las primeras estimaciones para este cultivo por parte de la BCP proyectan un aumento del 6%, alcanzando las 745.000 hectáreas para este nuevo ciclo. “Este incremento se debería a que el precio de la oleaginosa sigue siendo atractivo para el productor, además de la expectativa de repetir la elevada productividad alcanzada la campaña anterior”, indican los técnicos de la Bolsa bahiense.

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      bcp girasol 25 26

      Como es habitual, la BCP divide su amplia área de influencia en tres zonas para tener un panorama más preciso y real de la situación, teniendo en cuenta lo heterogénea que es la región abarcada.

      • En zona norte aumentaría la superficie un 5% i.a, totalizando 165.000 hectáreas. “Este año, ante la reducción del área de cultivos de fina por los excesos hídricos, parte de las hectáreas resignadas se destinarían a girasol”.
      • La zona centro también presentaría un aumento del 5%, alcanzando las505.000 hectáreas. “El buen comportamiento frente a una eventual sequía y altas temperatura, en comparación al maíz y la soja, respaldan la elección del girasol además de la posibilidad de utilización como cultivo de segunda en áreas de alto potencial”.
      • Para zona sur se estima un aumento del 7%, esperando implantarse 75.000 hectáreas. “La oleaginosa continua siendo una alternativa competitiva con buena respuesta en ambientes restrictivos, donde otros cultivos presentan menor estabilidad de rendimiento.

       

       Maíz

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      En el caso del cereal, se estima que la superficie ocupada aumentaría 1% en el área de la BCP, manteniendo la tendencia alcista alcanzando las 1.64 millón de hectáreas. “El maíz continúa siendo una opción esta campaña para los productores de la región, por su rentabilidad y demanda sostenida”.

      bcp maiz 25 26
      • La zona norte aumentaría 1% la superficie destinada al maíz, resultando en 698.000 hectáreas. “En los primeros relevamientos, por la buena recarga de los perfiles se preveía un aumento de la proporción de maíces tempranos sobre los tardíos, pero los excesos hídricos dificultaron el inicio de las labores de siembra”.
      • En la zona centro aumentaría la superficie un 1%, proyectando un total de 784.000 hectáreas. “El maíz se consolida en esta zona como una opción de diversificación y manejo sustentable. Además, el avances en la siembra tardía permitió adaptar el cultivo a las lluvias estivales, reduciendo riesgos por déficit hídrico”.
      • En el sur se mantiene la tendencia creciente en la superficie con una suba del 8% que resultaría en 155.000 hectáreas totales. “La mejora genética amplió el rango de adaptación del cultivo en zonas tradicionalmente marginales, sumado a la aptitud doble propósito en una región agrícola-ganadera”.

       

       Soja

      La oleaginosa reduciría este año la superficie en el área de la BCP un -3% resultando en 2,41 millones de hectáreas. “Con perfiles bien recargados al inicio del ciclo, algunos productores orientan su estrategia hacia maíz y girasol, incorporando cultivos de mayor estabilidad climática y desempeño económico”.

      bcp soja 25 26
      • La zona norte presentaría una disminución del -3% con un total de 1,30 millón de hectáreas. “Parte de la superficie de la leguminosa sería reemplazada por maíz o girasol debido a las buenas perspectivas climáticas y potenciales rindes”.
      • En la zona centro se estima una disminución del -3% con una superficie total de 1,08 millón de hectáreas. “La baja en la intención de siembra se debería a los márgenes ajustados y a la menor tolerancia a las condiciones extremas típicas de la región, en comparación a los cultivos competidores por superficie”.
      • La zona sur bajaría la superficie implantada un -7%, quedando en 27.000 hectáreas destinadas a la oleaginosa.

         

      Proyecciones de producción en el área BCP

      De concretarse la intención de siembra y bajo un escenario con rendimientos similares a los de la campaña anterior, los técnicos de la Bolsa bahiense proyectan una producción en el área relevada con incrementos interanuales del 8% en girasol y 2% en maíz. La soja, en tanto, registraría una leve disminución del 1%.

      bcp gruesa 25 26

      El área de influencia

      Los distritos y departamentos relevados que conforman la zona de influencia de la BCP son:

      ▪ Zona Norte: Azul, Bolívar, Carlos Casares, Daireaux, General Villegas, Hipólito Yrigoyen, Olavarría, Pehuajó, Rivadavia, Trenque Lauquen, Chapaleufú y Maracó.

      ▪ Zona Centro: Adolfo Alsina, Coronel Dorrego, Coronel Pringles, Coronel Suárez, General Lamadrid, Gonzales Chaves, Guaminí, Laprida, Pellegrini, Saavedra, Pellegrini, Saavedra, Salliqueló, Tres Arroyos, Tres Lomas, Catriló, Conhelo, Quemú Quemú, Rancul, Realicó y Trenel.

      ▪ Zona Sur: Bahía Blanca, Coronel Rosales, Carmen de Patagones, Puán, Tornquist, Villarino, Atreucó, Capital, Guatraché, Hucal, Toay y Utracán.

      Temas
      • campaña gruesa
      • BCP
      • siembra
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