Brindamos por la amistad en El Club del Cóctel

El Club del Cóctel volverá a abrir sus puertas los próximos 24 y 25 de julio en el predio de La Rural de Tres Arroyos, donde desarrollará una tercera edición que buscará consolidar una propuesta que, según sus organizadores, ha logrado instalarse como una experiencia gastronómica y social diferente dentro de la ciudad.

En diálogo con La Voz del Pueblo, Bruno Chiquette y Adrián Arburu explicaron que el evento mantendrá el formato de las ediciones anteriores, aunque incorporará nuevas propuestas pensadas a partir de la buena respuesta del público.

Arburu detalló que, ante la inminente llegada de personas por las vacaciones de invierno, el marco del Día del Amigo resultaba ideal: "La idea es hacer una tercera edición. Justo nos coincidió con julio y con el Día del Amigo, entonces decidimos hacer una edición especial aprovechando que mucha gente vuelve de Buenos Aires o de otras ciudades a pasar las vacaciones de invierno. Nos parecía una buena oportunidad para darle un marco festivo".

La modalidad seguirá la línea de la edición anterior, con algunas modificaciones que la harán más completa: "Vamos a tener ocho barras, una central con shows, DJ y una muy buena gastronomía como siempre. El formato es bastante similar al de las otras ediciones: desde las 20 hasta la medianoche hay degustación libre de todas las barras, con gin, vodka, fernet, vermut y distintos tragos. Después arranca el formato Open Bar, con música y las demás barras funcionando normalmente".

Uno de los principales objetivos será potenciar la experiencia integral del evento. Para Chiquette, la iniciativa va más allá de una simple degustación, ya que se trata de una propuesta que ya tiene su público objetivo: "Queremos catapultarla un poco más. Aprovechamos el contexto del Día del Amigo y también que muchos estudiantes vuelven a Tres Arroyos durante las vacaciones. Vimos que en las ediciones anteriores era un evento para compartir entre amigos y también en familia, entonces queremos potenciar esa idea".

Uno de los aspectos de mayor evolución será la oferta gastronómica. Tras el análisis de la segunda edición, detectaron la necesidad de sumar propuestas para agilizar la atención y brindar más alternativas. "Nos ayudó mucho la edición de mayo para definir qué público se mueve los viernes y cuál los sábados, pero también para detectar que la propuesta gastronómica tenía que ser más amplia. Cuando el sábado hubo muchísima gente vimos que necesitábamos más opciones para evitar las colas y darle al público lo que estaba pidiendo", sostuvo Arburu.

En ese sentido, se confirmó la vuelta del sushi, la incorporación de hamburguesas y la posibilidad latente de sumar un restaurante con una carta más extensa para aquellas personas que quieran sentarse a cenar: "La gente nos decía que esperaba nuevamente el sushi, así que vuelve. También estamos sumando hamburguesas, queremos ampliar el menú y estamos muy cerca de cerrar la incorporación de un restaurante para que quien quiera pueda sentarse a cenar con una carta mucho más amplia que la típica comida al paso".

Chiquette remarcó que muchas de las decisiones nacen directamente de las sugerencias del público: "El boca a boca es muy importante. Hay gente que ya espera que hagamos cosas y también comerciantes gastronómicos que quieren participar. De a poco el Club del Cóctel va construyendo una identidad propia y cada edición va capitalizando ese nombre".

Una experiencia distinta

Los organizadores coincidieron en que la intención siempre fue generar una vivencia diferente. Quien asista por primera vez se encontrará "primero con La Rural completamente transformada, con una apuesta muy grande en iluminación, pantallas LED y ambientación. Después aparecen las ocho barras, con bartenders que explican cada uno de los tragos mientras los preparan", describió Chiquette.

Uno de los sectores más llamativos volverá a ser la barra central, donde se situarán profesionales que harán intervenciones con micrófono y también se podrán ver en una pantalla gigante: "Son bartenders que vienen de Buenos Aires y de La Plata. Ellos explican los cócteles, cuentan por qué se utilizan determinados ingredientes, interactúan con la gente y después esos tragos que preparan los regalan para que el público pueda probar exactamente lo que acaban de mostrar".

Show de primer nivel

Cada Club del Cóctel contó con novedades, y en este caso buscan elevar la vara sumando un espectáculo con un artista de primer nivel nacional, que podrán disfrutar quienes asistan al evento y también quienes deseen ir únicamente al show. "Creemos que cada edición tiene que tener un condimento nuevo. Estamos trabajando para cerrar un espectáculo importante que acompañe el horario del Open Bar. La idea es que quien venga desde temprano pueda quedarse y disfrutarlo, pero también que exista una entrada para quienes quieran ingresar solamente después de las doce para ver el show", adelantaron.

Las entradas anticipadas ya se encuentran a la venta de manera online a través del perfil de Instagram @elclubdelcoctel.ar. En dicha plataforma también se publicará toda la información sobre promociones, artistas invitados y novedades de esta tercera edición, además de contar con el link de compra destacado en su biografía para ambas fechas.

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LaVozDelPueblo

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