Boomerang celebra el Día de la Hamburguesa
:format(webp):quality(40)/https://lavozdelpueblocdn.eleco.com.ar/media/2025/05/bruno-bossio.jpeg)
Con propuestas innovadoras, el próximo miércoles 28 de mayo desde las 14 habrá entretenimientos y promociones para disfrutar hasta la medianoche. Su propietario, Bruno Bossio, contó los detalles a La Voz del Pueblo
El próximo miércoles, Boomerang, la hamburguesería que se convirtió en un espacio referente de la gastronomía en el centro de la ciudad, va a celebrar el Día Internacional de la Hamburguesa con una serie de propuestas atractivas para sus clientes.
Bruno Bossio, el joven emprendedor de 25 años detrás de este exitoso negocio, compartió con La Voz del Pueblo los detalles del festejo que prepara y también de su experiencia como empresario. Bruno explicó que el Día de la Hamburguesa es una fecha que se celebra internacionalmente desde 1900.
Para esta ocasión Boomerang ofrecerá promociones especiales, incluyendo un 2×1 en hamburguesas dobles con queso cheddar.
Además organizan un evento que durará desde las 14 hasta el cierre del local, alrededor de la medianoche. “La idea es ofrecer un día completo de entretenimiento”, comentó Bruno.
El evento contará con inflables, metegol, juegos para niños y una ruleta con premios de los sponsors y del propio local.
Entre los anunciantes que se sumaron a la propuesta se encuentran Coca Cola, La Voz del Pueblo y Jump.
El origen
Boomerang, que abrió sus puertas el 1 de marzo de 2024 en calle Chacabuco 373, logró en poco más de un año posicionarse como un referente en la escena gastronómica tresarroyense.
Para Bruno las razones del éxito se encuentren en el cariño del público y al haber podido llenar un vacío en la oferta de su producto en la ciudad.
“Siento que trajimos esa opción que estaba faltando, que los chicos querían ir a comer hamburguesas pero no tenían el lugar o las instalaciones adecuadas”, reflexionó.
A pesar de su juventud, viene demostrando un sentido agudo como comerciante. Cuando se le preguntó sobre su formación, explicó que su pasión por las hamburguesas y su deseo de emprender eran los principales motores.
“Desde chico me gustó la parte de emprender o trabajar y conseguir lo mío”, afirmó. Y en cuanto a la historia detrás del nombre “Boomerang” es particularmente curiosa. Bruno confió que surgió de un sueño que tuvo un día a las 4 de la madrugada. “Me desperté, lo anoté y al otro día seguí dándole vida”, contó.
Calidad y diseño
El joven empresario hizo hincapié en la importancia de cuidar cada detalle del negocio. Desde la calidad de los ingredientes hasta el diseño del local, todo fue pensado para ofrecer la mejor experiencia a los clientes. “Todos los detalles fueron pensados para que el público se sienta bien, conforme y esté contento cada vez que venga o va a Boomerang”, aseguró.
Entre los aspectos más elogiados por los clientes, Bruno destacó la calidad de los productos, el pan (que requirió probar más de 15 panaderías antes de encontrar el ideal) y el packaging –o envase- innovador.
También explicó que decidió sostener una decisión comercial que respalda la calidad de su producto, y es por eso que no prepara las papas fritas con productos congelados. Por el contrario prefiere mantener las mejores cualidades en los alimentos que prepara aunque eso implique un leve aumento en los precios.
La creación de Boomerang fue un proceso que llevó varios meses de preparación. Aunque abrió en marzo de 2024, los preparativos comenzaron en junio del año anterior.
Para concluir, desde la hamburguesería hicieron una gran invitación a toda la comunidad para participar en la celebración del Día de la Hamburguesa.
“Es un día que está pensado totalmente para ellos y queremos devolverles un poco de todo lo que nos brindan todos los días”, expresó Bruno entusiasmado en alusión a sus clientes.
