Anselmo retomará el lunes la faena y proyecta abrir el miércoles la carnicería
Frigorífico Anselmo reabre y presenta una sucuersal en Almafuerte 404
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Así lo indicó a este diario Francisco Agardy, vicepresidente a cargo de Fiduc S.A., firma que se hizo cargo del gerenciamiento. Además abrirá una sucursal en avenida Almafuerte 404. Recuperaron su empleo 70 trabajadores
El frigorífico Anselmo reiniciará el lunes la faena bovina y proyecta abrir el miércoles la carnicería, lo que permitirá volver a poner en funcionamiento una empresa tradicional de nuestra ciudad. También la semana próxima está prevista la apertura de una sucursal en avenida Almafuerte 404.
Fiduc S.A. se hizo cargo del gerenciamiento el 6 de enero, lo que permitió que 70 trabajadores recuperaran su empleo. Anselmo había presentado su pedido de quiebra el 23 de septiembre pasado en el Juzgado Civil y Comercial, con la consecuente pérdida de puestos de trabajo. Esta situación pudo empezar a revertirse en diciembre, cuando el juez Fernando Elizalde aprobó un pedido del síndico Fernando Benedetti, con una propuesta de gerenciamiento por parte de Fiduc S.A.
Francisco Agardy, vicepresidente de la mencionada firma que se encuentra a cargo del establecimiento, dijo en una conversación con La Voz del Pueblo que “el lunes tenemos programado iniciar las actividades de faena, contamos con los animales en un campo de la zona”.
En este sentido, agregó que “si todo marcha bien, el martes haremos una depostada y el miércoles apuntamos a abrir la carnicería al público”.
Además la semana próxima, en un día a confirmar, quieren abrir una sucursal en avenida Almafuerte 404. “Gastón Petersen, quien ayudó y empujó mucho a que nos embarquemos en este proyecto, va a colaborar también con la apertura de su carnicería en Almafuerte a nombre de Anselmo. La idea es concretarlo en la misma semana, puntualizó”.
Al hacer referencia a la trayectoria de Fiduc S.A., señaló que “somos abastecedores en el norte del país, en la zona de Pampa del Indio, provincia de Chaco. Y tenemos otro frigorífico un poco más grande en pueblo que se llama Margarita Belén, cerca de Resistencia, que está más orientado a exportar”.
Entusiasmo
La mayoría de los trabajadores que formaban parte en la anterior administración, se sumaron al personal en esta nueva etapa. “Somos aproximadamente 70 personas en total”, indicó.
En su análisis, Francisco Agardy valoró el entusiasmo que provoca la reapertura en los trabajadores. “Todos tenemos muchas ganas de empezar a faenar -subrayó-. Devolverle al pueblo la carnicería que históricamente siempre tuvo un lugar destacado en Tres Arroyos”.
La intervención de Fiduc S.A. formalmente comenzó el 6 de enero, si bien ya en la etapa final de diciembre, los trabajadores percibieron una quincena. “Estamos tratando de resolver problemas que vienen de otros períodos del frigorífico, para volver a contar con la confianza de gente que se dejó colgada en muchos casos. Lleva trabajo, es un día a día, venimos avanzando”, concluyó.

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