Alerta sanitaria en la región por las enfermedades foliares en cebada
Fue emitida desde el área de Fitopatología de la Chacra Experimental Integrada Barrow por la presencia de escaldadura y mancha en red. Es clave realizar monitoreos tempranos
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El ambiente extremadamente húmedo sigue dando dolores de cabeza en la región. Es sabido que la falta de piso hizo que muchos productores no pudieran terminar de sembrar la fina; ahora las complicaciones aparecen en los lotes que sí lograron implantarse y que están soportando una elevada presión de enfermedades aliadas con las condiciones ambientales.
Prueba de esto es la alerta sanitaria emitida por desde el área de Fitopatología de la Chacra Experimental Integrada Barrow por la presencia de escaldadura y mancha en red en cultivos de cebada de la región.
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“Las condiciones ambientales de esta campaña han favorecido la aparición temprana de enfermedades foliares, por lo que se recomienda intensificar el seguimiento de los lotes y prestar atención a la aparición de síntomas”, indicó la Licenciada en Biología, Valentina Sisti, nueva integrante de la Chacra, y quien se encuentra trabajando en el laboratorio de Fitopatología y en el seguimiento de las enfermedades que afectan a los cultivos.
La recomendación principal ante el escenario actual es realizar un monitoreo temprano para anticiparse a la problemática o atacar cuanto antes la enfermedad.
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En este sentido, desde la Chacra advierten: “La observación a campo permite realizar un prediagnóstico, pero algunas enfermedades pueden presentar síntomas similares a daños o estreses fisiológicos. Ante muestras sospechosas, el diagnóstico de laboratorio permite confirmar la presencia del agente causal mediante observación con lupa y microscopio”.
“Infecciones tempranas”
En tanto, desde el sitio especializado en el cultivo, cebadacervecera.com.ar, los ingenieros Fidel Cortese y Mario Cattáneo advirtieron sobre la situación sanitaria. “Estamos ante un año donde el período de siembra se ha extendido debido a las condiciones climáticas y, por tal motivo, nos encontramos con desarrollos diversos de los cultivos dentro de una misma zona. Así como las buenas condiciones de humedad han favorecido la implantación del cultivo, también contribuyen al nacimiento de las malezas y a que haya problemas sanitarios”, indicaron.
Respecto al panorama actual, los especialistas indicaron que “se observan infecciones tempranas de Mancha en Red, favorecidas por las condiciones de humedad presentes. Se sugiere un seguimiento desde el inicio, sobre todo en aquellos lotes con antecesor cebada”.
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Con este escenario, es bueno recordar las sugerencias realizadas por varios técnicos de la región, que indicaron que recorrer semanalmente los lotes es la herramienta más importante para determinar si una enfermedad realmente justifica una aplicación de fungicidas.
“No alcanza con detectar la presencia de una mancha. También es necesario evaluar qué porcentaje de plantas está afectado, cuál es la severidad del daño, en qué estado se encuentra el cultivo y, sobre todo, si las condiciones ambientales favorecerán el avance del patógeno”.
Muchas veces un cambio en el clima puede frenar naturalmente el desarrollo de una enfermedad, evitando tratamientos que sólo incrementan los costos.

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