Clausuran un comercio por vender fiambres no aptos para el consumo
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Un mercado que tenía fiambres en mal estado fue clausurado ayer por el personal del Comando de Prevención Rural de Tres Arroyos. El procedimiento, que el CPR realizó en forma conjunta con miembros de Bramotologia local, consistió en inspecciones que se realizaron durante toda la semana en diferentes locales comerciales de carnicerías y afines de Tres Arroyos y la zona.
En el caso más reciente, en un local denominado Homero, ubicado en la calle Rondeau 665, se constato que poseía fiambres en mal estado, razón por la cual se procedió al secuestro de panceta, queso de cerdo y salamines, los cuales, según un informe oficial entregado a este diario, no estaban aptos para el consumo humano.
Tal como se indicó, se le labró una infracción a responsable del comercio y se procedió a la clausura provisoria del negocio por carecer de habilitación municipal al día.
Asimismo, también se procedió al secuestro de chorizos frescos, y morcillas por ser trasladados para su comercialización sin las habilitaciones pertinentes. De acuerdo a lo informado, éstos eran trasladados sin el correspondientes equipo de frío.
Tras eso, se labró una infracción al artículo 53 inciso C del Código Contravencional municipal, con intervención del Juzgado de Faltas de Tres Arroyos y se advierte la continuación de las acciones preventivas, a los fines de evitar delitos y faltas en general, en todo el ambito juridiccional de Tres Arroyos.
