Acuerdo entre acopios y molinos
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Finalmente, el agua no llegó al río: la Federación de Centros y Entidades Gremiales de Acopiadores de Cereales y la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM) anunciaron la firma de un acuerdo para establecer parámetros claros en torno a cómo deben efectuarse los análisis de calidad que se utilizan para pagar las bonificaciones en el precio del cereal.
A fines del año pasado, los acopiadores habían denunciado que eran víctimas de una “estafa” por parte de la mayoría de los molinos que, “de manera inconsulta, decidió imponer una cláusula en los contratos de compra-venta de trigo donde establecen que la bonificación por calidad la pagarán según sus propios análisis”.
Los molineros rechazaron estas acusaciones, afirmando que esas cláusulas se usan desde hace muchísimo tiempo. En el medio, el Gobierno intervino a través del Ministerio de Agroindustria que difundió recomendaciones a la hora de comercializar el cereal.
En un comunicado, la Federación de Acopiadores señaló que, con este acuerdo, ambas partes “ratifican su compromiso de contribuir con el desarrollo de una comercialización e industrialización de trigo cada vez más armónica, eficiente y transparente”.
