Cosecha saludable para las familias de los jardines Frutillitas
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La Huerta Comunitaria Tres Arroyos sigue dando saludables y solidarios frutos. Días pasados se cosecharon la acelga y la lechuga agroecológica de la plantación que se estableció en el CIC de Olimpo y que fueron a nutrir las viandas para las familias que concurren a los jardines Frutillitas.
En el caso de la acelga recibió valor agregado, porque las chicas que trabajan en los Fruti elaboraron una muy rica tortilla.
Los productos que fueron entregados a los Frutillitas
La Huerta Orgánica Comunitaria en el CIC de Olimpo es un proyecto que fue gestado en 2019 por alumnos de la Escuela Secundaria N°1, bajo la conducción del docente Juan Pablo Tappertti.
El municipio y el INTA decidieron darle impulso a la idea, a la que también se sumó la Escuela Técnica. Los objetivos son producir verduras y hortalizas para el comedor barrial y para otras instituciones de bien público y usarlo como una unidad demostrativa para enseñarles a vecinos y a estudiantes de otras escuelas a cultivar.
El municipio y el INTA decidieron darle impulso a la idea, a la que también se sumó la Escuela Técnica. Los objetivos son producir verduras y hortalizas para el comedor barrial y para otras instituciones de bien público y usarlo como una unidad demostrativa para enseñarles a vecinos y a estudiantes de otras escuelas a cultivar.
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